Unsere glutenfreien Spezialitäten nach traditioneller Rezeptur im Überblick
ohne Klebereiweiß
Nachweisgrenze: 1-5 mg Gluten/100 g
Methode: Immuno-Assay ELISA bzw. Elektrophorese
Glutenfreie Erzeugnisse
Werners Sächsische Kartoffelsuppe -instant-
Werners Sächsische Kartoffelpuffer
Werners Sächsisches Kartoffelmus / -püree
Werners Sächsisches Kartoffelmus mit Röstzwiebeln
Werners Vogtl./Thür. Klöße
Werners Klöße halb/halb
Werners Erbspüree
Werners Erbspüree mit Röstzwiebeln
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